Bún bò xào chay,
Bún bò xào chay.
 |
Nguyên liệu:
Thịt bò chay 400g,
Sả băm 50g,
Hành tím băm 1 muỗng,
Rau sống, bún tươi, nước mắm chua ngọt chay,
Đậu phộng rang.
Cách làm:
Xào hành tím + sả cho thơm.
Cho thịt bò chay cắt miếng vừa ăn vào, nêm gia vị.
Trang trí: xếp bún, rau sống ra tô, cho thịt bò lên, rắc đậu phộng rang.
Theo SGTT
