Bài 2: Chưa đồng bộ trong thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm
Có thể nói, hệ thống quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP) đã được hình thành. Các văn bản luật được ban hành xác định mức xử phạt vi phạm chính về ATTP từ tỉnh đến cơ sở. Nhiều cuộc thanh tra, kiểm tra về ATTP được tổ chức hằng năm.